戚风蛋糕

不知道为什么，从来不做饭的我，会对烘培产生浓厚的兴趣。

或许是因为妈妈也很喜欢烘培，从小就在妈妈身边绕，看着妈妈变出好好吃的蛋糕。

话说回来，我第一次自己烘培，是因为看了Beverly的部落格，所以才尝试做杯子蛋糕。

从此以后，只要心情对上了，我都会去找些有趣的食谱，然后自己烘培~

可惜啊~每次只要一开学，我就忙得不得了，根本没有时间烘培。

所以今天的照片都是妈妈做的蛋糕。

妈妈：“阿姨教我怎样用电饭煲来做chiffon cake了！”

我：“电饭煲？好像面子书那样哦？会不会弄坏电饭煲啊？”

妈妈：“用那个牛头牌的就可以啊~”

所以啊，不是随便哪个电饭煲都可以变蛋糕出来的。

妈妈也就开始动手了，很快妈妈就做了一个柳橙口味的戚风蛋糕~

我和妹妹迫不及待就要试一试，味道还真不赖~！

不过或许是厚度的关系，最低层有些熟不透。

可是还是很好吃就对了~~

Orange Chiffon cake

看到那个texture吗？好Q哦！

妈妈看到我们都吃得赞不绝口，竟然又开始做第二个蛋糕！
（也是因为一下子半粒蛋糕都不见了~）
这次妈妈做黑芝麻口味的，不过是用烤的，而不是用电饭煲。
所以这次的蛋糕就熟透了。
我个人还是比较喜欢柳橙口味的，比较软Q~
黑芝麻的可能因为芝麻粉的关系，口感就比较实了。

Black Sesame Chiffon cake

芝麻的香气很诱人哦！

妈妈的手艺还真不得了~
我也想要做蛋糕啊~~~~~~！
可恶的课程表！